娃娃菜一分六瓣,切好,洗净,沥水备用
将皮蛋切成丁,葱切成葱花,蒜头剥皮,备用
锅中倒入适当油,油热将蒜头倒入,煸至金黄色,香味出来后加入高汤
高汤烧开后,放入娃娃菜、枸杞,可根据个人口味,放适当盐,继续煮
等娃娃菜都软下来后,放入皮蛋,继续煮一会
煮好后出锅装盘
最后在上面撒些葱花点缀
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
菜汤抗污染各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,其溶于汤中通过消化道进入人体内可使体液环
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