先把腊肉放水里煮几分钟
姜、蒜、干辣椒、青椒切好备用
我用的莲白,切好备用
把姜蒜、青椒、干辣椒炒香
加入莲白,大火快速翻炒
成品
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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