从小到大就爱吃土豆!爱吃土豆的童鞋,学起来吧!不会让你失望哟!
步骤1/3土豆,火腿肠切片,不要太薄了。青线椒,大葱切小段备用。
步骤2/3平底锅里加热之后放油。加入土豆片开始煎,当土豆片看起来断生了,加入火腿肠,然后继续煎土豆片和火腿肠。
最后待土豆片和火腿肠两面焦黄以后,加入青线椒,大葱的段。翻炒以后加入少许生抽,盐,孜然粉,花椒粉。出锅咯!
一定要用不粘锅的平底锅
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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