步骤1/6活虾对半切开,可以从虾头切开,去掉虾线,装盘备用
步骤2/6大蒜,生姜切末,用油稍微炒下,装小碗备用
步骤3/6生抽适量,加入少许料酒,白糖,味精,调成汁备用
步骤4/6将刚才做好的蒜蓉,均匀抹到虾上,倒上刚才的酱油汁,上锅蒸十分钟,熟了就可以!
步骤5/6放上葱末,烧热油,浇上去
步骤6/6小贴士:虾要对半切开,完全把虾分成两半,只有尾巴一点是连接的
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有