半月前幸运得到了大喜大烤肉酱的试用机会,之后看朋友们的试用报告都说这款烤肉酱偏甜,所以上次烤鸡翅不敢放太多,果然烤肉酱偏甜,不适合儿子的口味,剩下的酱要怎么处理呢?买菜时看到卖卷粉的,忽然想到烤肉酱加上白醋酸酸甜甜的拌卷粉一定很好吃,于是就买了两张卷粉回来,果然味道美极了,很少吃凉拌的LG都夸好吃,说它有着独特的别样风味。
蒜去皮剁成泥,香菜洗净切段。
大喜大烤肉酱倒入碗中,加入约两匙白醋。
放入一匙生抽。
放入半匙油辣子。
放入切好的蒜和香菜,加点盐、味精调成味汁。
卷粉切成细条码在盘中。
淋入调好的味汁即可食用。
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