准备一条鱼
切片后用生姜加调理包搅拌放置
因为锅不大 所以鱼头和鱼尾 我是分开的
拿出酱料和酸菜那锅铲炒
先放入鱼骨 煮熟 不要放鱼片 会煮化掉
三分钟后放入鱼肉 我比较喜欢吃辣 还加了小米辣 如果觉得太淡可以加盐
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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