花菜掰小块用热水泡着,加一小勺盐。
猪肉切片,青尖椒切细长条,姜蒜切片。
热油锅,先下肉,翻炒半分钟,再下姜蒜。
放一勺老干妈,炒出红油,再下青椒。
把花菜倒进锅里,加生抽,耗油,不停翻炒。
炒三分钟就可以出锅啦。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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