青椒切块,茄子切滚刀块,蒜末,干辣椒段
蒜末和干辣椒段爆香
放入茄子,盐,生抽,豆瓣酱,翻炒
在茄子5分熟时,加入青椒,翻炒
出锅装盘
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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