无油酸奶蔓越莓吐司

步骤1/8

先放入液体材料，注意，酸奶是这个质地，如果比较稀需要酌情减量，夏天鸡蛋和酸奶都可用冷藏的。

步骤2/8

再加入除蔓越莓外的所有材料，注意盐不可直接接触到酵母。

步骤3/8

将面包桶安装在机包机上，选择一键欧式柔软（不同面包机请调整相应操作，我这台和面加起来有40分钟，所以不需要额外单加和面程序，如果和面时间仅有15~23分钟的机子，请在一键程序前单加一个和面程序）

步骤4/8

夏天可开盖和面。

步骤5/8

在和面结束前2~3分钟加入蔓越莓，和匀即可。

步骤6/8

和面结束后盖上盖子，程序正常进行。

步骤7/8

烤好后，需将面包及时取出。

步骤8/8

晾架上彻底晾凉后装袋。