菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

一键式制作吐司简单又美味,无需观察面包的发酵程度;无需整形,把所有的食材都放入面包桶里启动面包机就可以享用美味又健康的面包,甚至果酱及手工揉面模式都能轻松的交给面包机操作。

经过许多烘焙达人们的揉面经验分享到好吃的面包一定是经过手工揉面才能制作出好吃的面包,不过对于刚接触烘焙的菜鸟们要亲手揉面的话估计还要琢磨一些时间;所以现在的面包机的研发几乎都替代了手工揉面,在面包机的揉面模式都附带了【手工揉面】模式,可以暂且释放双手用面包机来进行手工揉面,让一键式制作的吐司也能吃出美味。

今天来做一款【黑糖蔓越莓吐司】,黑糖是没有经过高度精炼食用蔗糖,由于颜色近似黑色所以被称为黑糖。实际上黑糖是传统红糖的一种,在制作流程中与红糖的制作流程一致;黑糖在熬煮的时间比起红糖较长,营养富含了铁元素,熬制成型后与空气接触被氧化,所以色泽形成了深褐色或黑色。

KL乐悠悠90
11844人浏览 / 716人收藏
难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

黑糖 30克、 山茶油 30克、 2克、 热水 110克、 高筋粉 210克、 低筋粉 50克、 酵母 3.5克、 亚麻籽 15克、 蔓越莓干 20克

黑糖蔓越莓吐司的做法步骤

小窍门

-不同品牌的面包机各有各的操作模式,大家只需按照自己平时一键式烤面包的模式选择功能即可。
-面包烤好后一定要凉却后再切片,吃不完的面包要密封保存。

面包烘焙菜式菜谱分类 >>
蔓越莓吐司的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有