抹茶蔓越莓吐司

步骤1/20

除了黄油，将所有材料液体先，依次放入面包机，启动一个和面程序20分钟

步骤2/20

加入黄油，再启动一下和面程序20分钟

步骤3/20

和面结束后，我是直接在面包机发酵至2倍大，大概1个小时

步骤4/20

手指沾点粉，在面团中间，扎个洞，不下陷不粘手，已经发酵好

步骤5/20

拿出来排气，称重，平均分成3份大的，3份小的，滚圆，盖上保鲜膜静止15分钟

步骤6/20

3份小面团，分别加入蔓延莓干揉均匀，也盖上保鲜膜静止15分钟

步骤7/20

取一面团，排气

步骤8/20

先从上往里面折

步骤9/20

然后另外一边也叠过来

步骤10/20

再擀开

步骤11/20

蔓越莓加入小面团里，擀成片（胖胖的）

步骤12/20

将蔓越莓小面团擀成片后，叠加在抹茶上有

步骤13/20

将剩下的面包，以此类推！将卷好的吐司胚放入吐司命里

步骤14/20

放在室温发酵，我是在烤箱里的，快点

步骤15/20

大概发到这样，烤箱预热180度10分钟

步骤16/20

上管180度，下管130烤35分钟，注意温度啊！大概烤到10分钟就盖锡纸

步骤17/20

脱模后，摊凉才吃

步骤18/20

那个软哟^_^^_^

步骤19/20

细腻醇香

步骤20/20

包体醇?