一、先把牛肉粒腌制,调料:姜、葱、料酒、酱油、胡椒粉、十三香,少量盐。。二、把所有青菜切丁
三、煎蛋四、炒牛肉,变色后依次放入青菜、孜然炒,然后放入米饭继续炒,这时关小火避免糊锅五、米饭炒碎后放入适量辣酱炒均,开大火翻炒片刻即可!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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