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五彩炒饭

随便从冰箱里拿几样菜切成小粒，就能炒上一碗香喷喷的米饭，方便~

洋白菜菜子
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那就是剩的大米饭啦~~ 有多少用多少、莴笋随意、胡萝卜随意、鸡蛋 3、4个、洋葱随意、盐适量、食用油适量

步骤1/3

把莴笋、洋葱、胡萝卜切成小粒，鸡蛋在锅里滑散（蛋液倒进锅里就一直用筷子搅就行了，锅要热，蛋就不会粘锅）盛出。
步骤2/3

热锅放油，先倒入胡萝卜丁翻炒几下，依次倒入莴笋丁、洋葱丁，翻炒几下倒入米饭，使劲儿、快速翻炒，把块儿状的按碎，甚至你可以滴几滴水哦，块儿就很容易散开了。
步骤3/3

一直翻炒到米粒干爽，能跳起来最好，哈哈。放盐和鸡蛋碎翻炒均匀就可以出锅啦。想不粘锅？有秘诀。。