肉包子

步骤1/11酵母粉用温水浸泡10分钟

步骤2/11

加到面粉中，用筷子搅拌，揉成面团，醒30分钟。

步骤3/11

肉绞碎，加生抽，盐，味精，油等，搅拌均匀。

步骤4/11

面粉发酵好了，是之前的两倍大。

步骤5/11

将面团揉成小团

步骤6/11

将面团擀成中间厚四周薄的皮，放上肉馅

步骤7/11

褶皱揉成一圈

步骤8/11

完成后，再醒20分钟

步骤9/11

放进平底锅煎一会，加水继续煎

步骤10/11

煎好起锅

步骤11/11也可以上锅蒸