女儿爱吃红豆沙粽子!
粽叶清水泡2小时!
沸水煮5分钟!
清洗干净备用!
糯米2斤!
泡2小时!
红豆煮烂,加适量糖,搅拌成泥!
三片粽叶顺长放齐,将一头折成斗装放入糯米和红豆馅,将剩下的粽叶向下折,包好用线绳绑紧!忘了拍图!
煮40分钟左右就好了!开吃!
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
糯米的选购技巧糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造
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