准备材料。
面包机桶扣好后,先倒入清水
倒入大豆油。
在一角放入盐、白砂糖。
平铺上黑麦粉
再倒入高筋面粉。
在面粉中间挖一个小洞,放入酵母。
亚麻籽倒入果料盒里。
按住启动键2秒,"嘀"一声后,选择菜单--法式面包,启动。
在烘烤还剩下15分钟的时候,打来盖,在面包表面,撒上黑麦粉,盖上盖子,继续烘烤。
晾凉后打开盖子,取出脱模,切片。
做面包的时候都会加入少许盐,是为了防止发酵过大,起到一个抑制作用,所以盐不能忘记哦~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有