第一次学整,非常简单,味道及卖相都不错。
将面粉加适量的水和盐搅均匀,之后加入鸡蛋及葱花再搅均匀。
倒入平底锅慢火慢煎。
煎至两面金黄。
煎好后卷起切块上碟。
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
葱油的制作方法主料大葱100克辅料洋葱20克、花椒10粒、八角1个、食用油适量葱
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