日式炸鸡块

步骤1/10

鸡腿剃骨切块

步骤2/10

洋葱，蒜瓣切片，放在鸡肉上，加入少许椒盐。

步骤3/10

倒入适量的烧烤酱

步骤4/10

将搅拌好的鸡块倒入食品袋中，用双手揉捏10分钟入味，放入冰箱冷藏半小时。

步骤5/10

鸡蛋打入小碗中，加入适量高筋面粉，搅拌均匀。

步骤6/10

搅拌好之后的样子

步骤7/10

鸡块放入面糊之中，粘匀面糊

步骤8/10

另备一只盘子，倒入高筋面粉，将粘了鸡蛋面糊的鸡块裹上一层高筋面粉。

步骤9/10

将鸡块放入热油锅中，炸3分钟左右，直至金黄。

步骤10/10

搭配沙拉与洋白菜丝