鸡蛋与那些食物相克(转载)
1、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。
2、鸡蛋与味精相克:破坏鸡蛋的天然鲜味
3、鸡蛋与茶相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。
4、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
5、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
6、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
7、鸡蛋与兔肉相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
8、鸡蛋与鹅肉相克:同食伤元气。
9、味精 鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
10、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
蛋打入碗中加盐打成蛋液,
倒进锅里煎成蛋皮,
切片或丝,
青椒切丝倒进油锅里翻炒,
加盐和蒜片及少放红椒配色,
再放进切好的蛋片或蛋丝翻炒,
翻炒片刻出锅装盘即成。
翻炒片刻出锅装盘即成。
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