步骤1/4蛋蛋冷水下锅,小火煮熟捞出晾到不烫手,然后用勺子敲到壳有裂纹!
锅里放香料,煮开后再加入生抽,老抽和红茶包
再次煮开然后放进蛋蛋,盖上盖子小火煮15分钟就关火焖上一个晚上,就可以吃了!
美味的蛋蛋出炉了!
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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