毛豆1斤,用清水冲冼干净。
放进有盖的锅里加盐,加清水。
加入适量的卤药。
盖锅盖煮20分钟左右。
冷却后装碗中即成。
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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