买回来用盐水泡几个小时,吐沙
准备青椒和朝天椒切段
姜葱蒜切碎
开水煮开壳就可以了,刚开壳就必须捞起来,以免煮老了
放油,葱姜蒜,辣椒,花椒,下锅炒出香味
放进蛤蜊一起翻炒两三分钟,最后放美极鲜,口味比较重的美极鲜可以放多点,适量酱油,鸡精,翻炒一下,就完成了
完成了,色香味美,是不是很诱人
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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