孜然肉片

步骤1/4

肉切片，用料酒姜末腌20-30分钟

步骤2/4

锅热后放入肉片，不放油，对不放油，翻炒，把水炒没，盛出装盘

步骤3/4

锅里放油，油热后，放入洋葱，翻炒2分钟，之后放入前面炒的肉片，继续翻炒一会，然后放入盐，放入烧烤料，入味后盛出

步骤4/4

铛铛铛铛！！！成品右边，嘿嘿嘿！