美味的孜然肉片,虽然卖相不及大厨师,但是吃起来棒棒哒!~~~
先将小火热油
备好调料
油热好,将孜然倒入锅内
肉放入锅内,翻炒至变色
放入盐,花椒,葱花,酱油继续翻炒
加入少量水,至水没有后放入适量的辣椒面
做好的孜然肉片出锅啦!
这盘颜色较淡的是没有放辣椒的,弟弟不爱吃辣椒,只能给他单做啦·····
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
放心肉有制度没国标 有咩猪肉可放心吃?现在在市面上可以见到的放心猪肉有三类:放心
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