天气热了,自己做的花生酱都吃完了,才想到要发布菜谱给喜欢的人分享。怠慢了各位看官了!
黄豆,一量杯,将黄豆浸泡3-5小时后冲洗一下
花生仁,两量杯
不放任何东西单纯小火用锅炒
黄豆用高压锅煮熟
将高压锅内的黄豆沥干水分盛入碗内备用
花生仁炒至熟,去掉花生衣
将冰糖适量和花生仁一起放入小杯中,选用一字刀座
上机通电,充分打碎
将熟黄豆放入大杯中
倒入打碎的冰糖和花生仁粉,加入纯牛奶和生抽适量
选用十字刀座,上机通电,充分打匀即可
倒出入有盖的杯瓶入冰箱保存,要用的时候,取干净没水的勺子舀取。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有