豉油鸡翅/红烧鸡翅

步骤1/6

鸡翅切好 加入盐糖生粉生抽腌制一小时以上。成过夜当然最好啦

步骤2/6

姜切片，蒜切粒，片糖切块

步骤3/6

开锅下一点点油 爆香姜和蒜，再加入鸡翅煎至两面金黄 加入一大勺料酒炒香

步骤4/6

加入水 酱油 糖 盖上锅盖转中小火焖15分钟。

步骤5/6

十五分钟后打开锅盖 尝尝味道 按自己口味再适量加盐和糖。最后加入淀粉水 搅拌等汁收的差不多了就可以上菜啦～

步骤6/6

香香嗒！