因为没有八角那些。被逼的做成这样
排骨生姜绰水后撇沫,排骨汤盛出备用,国内热锅凉油小火,放白砂糖,熬化后下排骨上糖色,后放生姜葱段炒香,之后放入料酒生抽老抽醋盐豆瓣酱辣椒炒均匀,放入排骨汤,收汁撒鸡精
用筷子捡盘,浇汁
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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