紫薯蛋挞

步骤1/8

把除紫薯外的所有配料搅拌均匀。

步骤2/8

把蛋液过筛。

步骤3/8

紫薯煮熟，滚刀切块。

步骤4/8

蛋挞皮提前从冰箱取出。

步骤5/8

蛋挞皮放入预热好的烤箱，190度10分钟。

步骤6/8

烤过的塔皮会有点变形，整理一下再放入紫薯。

步骤7/8

倒入蛋液，九分满。放入预热好的烤箱，220度20分钟。

步骤8/8

完成。