春天到了,气候干燥,人体水分很容易流失,感冒、上火、咳嗽……很多人都中枪了。吃了止咳药也不见效,药吃多了也不好,这时,你可以尝试通过食疗润肺。莲子银耳羹,给你的身体的注入“一泓清泉”
准备好所有材料,去核的红枣片,百合、枸杞、莲子、冰糖;
准备好一个银耳,约25克;
银耳清水浸泡五小时,撕碎,洗干净,捞出洌干水;
百合、莲子浸泡一小时,
红枣片、枸杞分别洗干净,百合、莲子、银耳一起放入电饭锅,加入如适量的清水;
按粥/汤键,煲四十分钟;
加入冰糖,搅拌,融化,即可;
春天润肺,莲子银耳羹
1、银耳一定要浸泡软;
2、百合可以用新鲜的;
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有