千层肉饼

步骤1/8

把酵母粉和糖放入面粉搅拌。

步骤2/8

加入水和好面。。。。。。拉成条 擀面。

步骤3/8

洋葱肉馅1比1。(这样做出的肉饼不油腻！还有自然的香甜！)加入生抽 料酒 盐
油 黑胡椒 搅拌备用。

步骤4/8

把面幹成长方形，尽量薄一点。刷上一薄层油，在薄薄放一层面粉(为的是层次感)

步骤5/8

把肉馅铺好，按图切四刀。折叠！

步骤6/8

叠好，幹平(尽量越平越好)

步骤7/8

上饼铛前刷一层油，把刷油的一面放下面 3分钟后翻面刷油2分钟出锅~

步骤8/8

看一下层次感~