盐焗鸡翅

提前一天将鸡翅洗净略微沥干水分，加入半包盐焗鸡粉拌匀腌制，要想入味可以在鸡翅上划几刀或者扎几个孔都可以。

锅中倒入适量的油，先将毛孔粗大的一面朝下煎至金黄，再翻面同样煎至金黄色。

待成熟后临出锅前撒上黑胡椒碎就可以开吃了。那种味道是外面咸香酥脆，内部鲜嫩多汁。