嘻嘻,最喜欢吃虾了,怎么做都好吃,又简单又快,最香当然是椒盐大虾啦。
步骤1/1做法真的很简单了,最重要还是要虾够新鲜。先把油锅烧热,油不能太少,要比较热一点,先放姜片(如果吃辣,还可以放些辣椒,嘻嘻,我不吃辣所以没放)炒到金黄色,然后就放虾翻炒,边炒边放胡椒粉与盐,不停的翻炒直到虾都卷起来了。就好啦,热辣辣的,好香呢。不过盐要控制好不能太咸。
广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无所不有,蔬果时鲜四季不同
将小虾放入沸水锅中汆至变红后,捞出,用纸巾吸干水分,放八六成热的油锅内大火快炸,
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