土豆,素食的经典,煎炒油炸红焖炖,今天馋了、切了狼牙型,用椒盐配,好吃到吞舌头~
晒材料~
土豆,胡萝卜切成狼牙型,用切菜器帮忙的。蛋白片今天没有复水(泡开)~
用油炸蛋白片,脆脆香香~
下胡萝卜条~
下土豆条,炒呀炒~
这份菜油稍多,就想吃香煎滴。用生抽2—3调羹左右,翻炒土豆胡萝卜条,注意中小火~
炒熟后,撒椒盐,翻炒均匀~
青豆煮熟,拌入~
脆香蛋白片,有滋有味的椒盐土豆,好吃不得了~
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