追剧必备
将土豆刷洗干净
锅中放入水,煮一下,方便去皮
煮到冒气泡即可
接下来,奋斗吧
好了之后对半切开
锅中放入油
用手感觉油温,有些烫,便将土豆放入
放入蚝油,将土豆都裹上蚝油
放入孜然和椒盐,翻炒一下,出锅
成品
土豆在煮时不宜太熟.
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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