先把荠菜摘干净,然后用热水稍微一烫,放在凉水里泡半小时,再清洗两遍。
步骤2/2然后剁成馅,再剁上一点白菜,以前都放韭菜,后来听说白菜也很出味。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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