懒人做法就是提前一晚将肉片用料酒,淀粉,盐,胡椒粉,圆葱腌上,干辣椒切碎
油热后放入肉片,然后放入酱油,干辣椒,孜然,芝麻,继续翻炒,出锅前放入鸡精。
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
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