牛肉先用冷水泡两小时,不断把血水清洗干净,再烧开水去浮沫
备好材料
另起一个锅放入冰糖煮化
冰糖化后放入准备材料翻炒
另起一个锅放入2000g清水,放入生姜煮开
生姜水烧开后倒入翻炒好的材料
放入牛肉
放入料酒
放入酱油
放入食盐
放入孜然粉
放入白胡椒
600度水炖90分钟
end
秘制酱拼盘??
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
细食盐亮肤洗脸后,把一小勺细食盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将食盐和水搅
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