芝士,牛油,牛奶放热水中融化拌匀
南瓜切成薄皮蒸10分钟
南瓜蒸熟后压成蓉
芝士等拌匀后加入蛋黄拌匀
蛋白打至中性发泡
南瓜蓉加入芝士糊中拌匀,然后加入蛋白糊,以切的方法拌匀,稍微在桌面上拍一下,等气泡冒出
烤盘中倒入水,160-170度烤50分钟,6寸
稍微放凉后可放冰箱冷藏后吃口味更佳
不冷藏直接吃也可以
芝士味浓郁
下午茶的美味
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分
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