丝瓜,鸡蛋。
大蒜2瓣,剁椒。
鸡蛋打散。
将丝瓜洗净去皮,切滚刀块。
锅烧热放油,将鸡蛋液倒入炒散盛出备用。
锅中放油,放入剁椒和蒜蓉炒香,放入丝瓜块。
加入鸡汤翻炒至软。
加入鸡蛋同炒,用盐调味即可。
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
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