橄露Gallo橄榄油
洋葱切丝，西红柿除去内部软芯，外皮切丝。干木耳用清水泡发，摘成小朵，用沸水焯过。
放入盆中。
将橄榄油、辣椒油、香油、生抽、醋、鸡精、食盐盐、少许糖混拌均匀，即为凉拌菜的混合调味汁，和切好的菜肴一起搅拌均匀。
撰写制作步骤
1.西红柿切去软芯后容易切丝。2.喜欢吃辣的，还可以放青椒。3.洋葱有紫皮和白皮之分，白皮的洋葱比较甜，紫皮的洋葱比较辣。
不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应
能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低
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