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此菜最大特点:
应季。现在正是鲜洋葱大批量上市的时候,价格便宜,水嫩新鲜,看着一个个嫩紫嫩紫的洋葱,不买对它不起啊。
简单。制作非常简单,只是提前把木耳泡上就可。除去泡木耳的时间,5分钟一道菜。
爽口。夏季炎热,顶着炎热在厨房里火急火燎的炒一盘菜,炒完了,食欲也没有了。何况,一个两口或者三口之家,还要炒上两三个菜。
健康。木耳素有‘血管清道夫’之称。它可益气、润肺、补脑、轻身、凉血等。夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。
等等等等。。。

万万16
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

木耳 一把、 洋葱 一个、 香菜 一根、 香油 1茶匙、 白糖 1/2茶匙、 1茶匙、 3汤匙、 凉拌酱油 1汤匙、 花生粉 1汤匙、 辣椒油 1汤匙、 花椒油 1汤匙

洋葱拌木耳的做法步骤

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