这是一个有着减脂排毒作用的夏日小凉菜。清爽脆口,解腻开胃。
准备好所有食材。
洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。
锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
再把洋葱焯烫过凉备用。
所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
加入两勺辣椒豉油。
再加入2勺米醋。
再加入适量的香油。
加入少许鸡精。
所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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