喜欢吃豆腐,又喜欢吃剁椒,所以每次去湖南蒸菜馆子最爱点这道菜。在外面吃的不过瘾,就琢磨着自己在家也能做嘛。买一瓶剁椒,一块豆腐,搞定咯!
豆腐洗好切块,剁椒里有盐,觉得不够的话再适当调一点儿。
豆腐摆好盘,剁椒盐糖调配均匀,淋在嫩豆腐上。蒸10分钟。享用吧,绝对饭扫光(^_^)
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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