蛋挞

步骤1/7提前将蛋挞皮拿出解冻。

步骤2/7将牛奶、淡奶油、糖倒入一干净的锅中加热，搅拌，别烧沸腾了。只要糖化了就行了。

步骤3/7牛奶混合物放凉加入搅拌好的蛋黄，搅拌均匀。

步骤4/7将过筛后的低筋粉倒入液体中搅拌至无颗粒既可。

洗好的葡萄干分别放进解冻得蛋挞皮中，再倒入混合好的蛋挞液，九分满。

烤箱200度预热10分钟，我是四层烤箱，放在中下层烘烤25分钟。有的烤箱20分钟既可。

香喷喷的蛋挞做好啦，剩下的就交给味蕾吧。