牛肉切片。「我這是冰箱裏的凍肉,為了防止吃起來太柴,加入了少許澱粉醃製。」
佛手瓜切片
蒜姜辣椒切碎
加入大約兩三湯匙的油,油熱後加入蒜姜辣椒碎,炒出香味,加入1小勺花椒粉炒勻。
下入肉片,炒至變色
加入佛手瓜翻炒,隨後加入食鹽,半湯匙生抽繼續翻炒,加入大約50毫升熱水,收汁後即可出鍋。
成品
降血压经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保
佛手瓜的选购技巧佛手瓜(学名:Sechiumedule),又名隼人瓜、安南瓜、寿
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