准备材料.
佛手瓜去皮,洗净切成片.
猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
热锅入油,放入肉片.
翻炒至变色.
放入佛手瓜,加一勺盐.
翻炒至断生,加半勺鸡精炒均匀即可.
降血压经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能，是心脏病、高血压病患者的保
佛手瓜的选购技巧佛手瓜(学名:Sechiumedule)，又名隼人瓜、安南瓜、寿
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