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徽州的茶干有名,名在它的形与味:薄薄的片儿,足足的香味儿,紧实的肉身儿,杠杠的咬劲儿是一般香干无法企及!

徽州的茶干有名,多出于五城,可以让很多来黄山旅游的人见者爱之,即刻间成为嘴边零食...

来沪很多年,却始终念及家里的味道,带来的茶干和妈妈给的腊肉,就着几个青椒,做一道徽里乡人的小菜吧!

祝:妈妈,节日快乐!

anggie1129
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

腊肉 适量、 青椒 适量、 茶干 适量、 食盐 适量、 白糖 适量

徽茶干青椒肉丝的做法步骤

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