再简单不过的家常菜,确实爸爸喜欢的下酒菜好味道!
步骤1/5猪腿肉切片,全面切片准备油锅烧热之后加入盐,和少许白糖,放入蒜苗头快炒
步骤2/5随后加入肉片翻遍,炒至基本肉变色
步骤3/5浇少许料酒和酱油
步骤4/5放入剩下的蒜苗,加少量水,加盖闷烧3到5分钟
步骤5/5关火,加7少许味精拌匀,出锅。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
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