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菠萝鸭

喜欢吃鸭子，也喜欢吃菠萝，放在一起煮，居然很好吃

strngmind
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难度简单

口味咸甜

工艺烧

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

菠萝鸭热量：1323 千卡

脂肪：9.12克
蛋白质：17.84克
碳水化合物：13.32克

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食材主料/辅料

菠萝适量、番鸭适量、姜片适量、盐适量、生抽适量、白酒适量

菠萝鸭的做法步骤

步骤1/7

准备好材料
步骤2/7

空锅炒干鸭肉的水分
步骤3/7

洒点白酒，把锅盖上一分钟，这样腥味去得彻底，还有酒香
步骤4/7

加菠萝进去炒，等菠萝变软出汁
步骤5/7

加一碗清水
步骤6/7

中火15分钟
步骤7/7

加盐和生抽翻炒片刻就可以了

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