麻辣鳕鱼

步骤1/9

鳕鱼切段

步骤2/9

腌制，放入葱姜蒜，料酒，适量盐，花椒面20分钟即可

步骤3/9

然后备料，葱姜蒜，辣椒，圆葱。也可放胡萝卜

步骤4/9

然后把腌制好的鳕鱼放入一个干盆里，放入适量淀粉，拌匀

步骤5/9

热油锅，鳕鱼煎至两面金黄

步骤6/9

调汁备用，酱油，耗油，盐，淀粉，适量水，

步骤7/9

鳕鱼放入盘子里，然后把配菜炒一下，至8分熟。放入红辣椒丝，麻椒，

步骤8/9

把鳕鱼放锅里，放入调好的汁，在放入热水，适量喔，没过鳕鱼三分之二就行

步骤9/9

可以开动啦！非常棒喔！下饭菜啊！嘎嘎